Ca pèse combien une paire de ksy SL ?
A partir de là, dès que tu prendras une paire de carbone en 50mm, même la plus basique fait 1400Gr (plus lourd que du 38mm). Tu gagnes déjà sur l'ensemble roulant. Et cela devient déjà plus facile à relancer que tes ksy. OK le profil de 50mm ne te sert à rien mais le gain de poids t'aidera à monter, relancer plus vite,etc... !
Pour la rigidité je ne peux pas te répondre, j'aime les bouts de bois, enfin un truc qui se déforme pas à chaques coups de pédales quoi. Je ne comprends pas l'inquiétude d'avoir des roues rigides ?!
Je fais 84Kg et roule avec du 50 et 88mm. Normalement plus tu es lourd, plus tu peux viser haut. Les roues alus j'ai arrêté, trop lourd pour moi j'avance pas avec (dt swiss à 1,85Kg contre 50mm à 1,3Kg !)

Qui plus est avec des roues alus c'est vrai que c'est facile de rouler avec comme tu dis mais moins vite, avec plus de confort, mais tu as juste l'impression de rouler dans du sable !