Quel sera votre menu du réveillon de Noël ?
Publié : 22 déc. 2006, 22:05
Pour ma pomme, au menu ce sera :
- petit fours et toasts de foie gras à l'apéro (un Sauternes liquoreux bien frais)
ENTREE:
- Saumon fumé
- Huîtres
le tout arrosé d'un petit riesling trouvé par mon frangin de Strasbourg !
Trou Charentais.
PLAT :
Rôti de Biche mariné, avec des cèpes (merci Koripe), des pommes sautées et autres légumes accompagné par un St Emilion élevé par mon ami Jean-Claude (un nectar !!! si vous voulez des renseignements, MP)
DESSERT :
Charlotte au chocolat, avec un petit digeo.
mes papilles en salivent d'avance
Je peux vous assurer que je n'aurai aucun remord !!!
Rien de tel pour attendre de pied ferme papa Noël
Ci@o et bonnes fêtes
- petit fours et toasts de foie gras à l'apéro (un Sauternes liquoreux bien frais)
ENTREE:
- Saumon fumé
- Huîtres
le tout arrosé d'un petit riesling trouvé par mon frangin de Strasbourg !
Trou Charentais.
PLAT :
Rôti de Biche mariné, avec des cèpes (merci Koripe), des pommes sautées et autres légumes accompagné par un St Emilion élevé par mon ami Jean-Claude (un nectar !!! si vous voulez des renseignements, MP)
DESSERT :
Charlotte au chocolat, avec un petit digeo.
mes papilles en salivent d'avance

Rien de tel pour attendre de pied ferme papa Noël

Ci@o et bonnes fêtes
