Hello!
Tu veux avoir une définition de la notion de développements et de braquets? Ou bien juste quelques illustrations de braquets pour tel ou tel type de parcours ou de course?
A l'époque, ce site m'avait bien aidée pour piger la notion de braquets....et de développements:
http://www.cyclos-cyclotes.org/braquets_calcul.html
Après pour tes quatre exemples de "trucs du genre", pour illustration, je te dirais:
- le 34/23, c'est un plateau de 34 et, à l'arrière, un pignon de 23 dents....ce qui te donne un développement relativement petit (3.10 m pour des roues en 700) donc que tu utiliseras pour grimper.... Alors qu'un type qui bourrine sur un 54*12, il tirera 9.45 m par coup de pédale....soit du 66 km/h s'il pédale à une fréquence de 70 tours/minute)
- le 11/23, ça m'a plutôt l'air d'être une cassette (c'est-à-dire les pignons à l'arrière).....il y aurait un pignon 11 dents, 12, 13, 14, 16, 18, 20 et 23 dents pour du 8v par ex...)
- idem pour ton 11/25: on pourrait imaginer une cassette constituée d'un 11 dents, 12, 13, 14, 15, 16, 18, 20, 23, 25 pour 9 vitesses par exemple...
- enfin, ton 34/50, ça doit être ce qui illustre les plateaux: le petit plateau est du 34, le grand est du 50 dents........ C'est pratique comme plateaux compacts....perso j'ai ça sur mon vélo, le 50 dents me permet d'enrouler sur le plat et un peu en descente (à mon niveau, pas besoin d'un 53 dents, j'aurais pas les jambes pour emmener ça, à moins d'avoir une cassette qui démarre à 14 pignons, LOL) et le 34 dents me permet de grimper des bosses assez raides avec mes pignons qui vont jusqu'à 25 dents à l'arrière.... D'autres ont des plateaux 54 et 39....un 39 me ferait tirer trop gros, vu la tronche de mes parcours usuels (pas mal de grimpe et bons pourcentages de montée).
Tu vois alors le point important: il faut pouvoir adapter les plateaux et la cassette au type de cycliste que l'on est...et au type de parcours que l'on fait! Du coup, tu verras des gens installer des plateaux de 54 et 39 dents pour un parcours plat en bourrinant avec une cassette de 11-23

Mais s'ils se retrouvent en montagne, soit ils vont changer la cassette en mettant du 12-25 (pour obtenir des développements moins gros), soit alors ils vont installer un compact en 50-34 et garder leur cassette 11-23, soit alors c'est l'enfer sur terre et ils auront un 50-34 couplé à une cassette de 13-29
Et pour ceux qui veulent vraiment avoir "tous les développements" (...ou presque) à portée de mollet, ben il y a les triples plateaux.....généralement c'est du 52-42-30, mais tu trouves aussi du 52-39-30, ou du 50-40-30, voire du 48-39-30..........et là encore, tu peux jouer avec les développements en variant les braquets grâce à des cassettes diverses et variées^^
J'espère que je n'explique pas trop mal ni trop faux
Tiens, regarde, lui.....il tire du gros
EDIT: Kimaswan
